培养具有大健康理念、精益求精的工匠精神、良好专业素质和岗位胜任能力、创新能力、可持续发展能力，掌握护理学以及妇幼保健的基本理论知识和助产专业技术，能在各级各类医疗机构、妇幼保健院、专科医院、综合医院、保健机构、社区卫生服务中心、月子中心从事临床助产、临床护理和母婴保健等工作的高素质、高技能应用型助产专门人才。 

  主学课程：基础护理、人体功能、人体结构、健康评估、病理、药理、护理管理、临床护理等专业课程。

2023届毕业生彭晓婷同学荣获福建省南丁格尔护理奖学基金。