2020年9月18日上午十时，全国科普日华光职业学院科普周开幕式在吴文季音乐厅隆重举行，开幕式由科研处副处长林娟主持。校领导、各二级学院院长、书记、学生代表们出席此次启动仪式。

    党委书记吴颖芳致辞并提出3点希望：1、结合各二级学专业特点，实现一院一品；2、助力疫情防控，推动健康科普；3、把创新技术、先进理念融入学校发展和治理。林述琦副校长说明科普周活动安排。陈雅芳校长宣布科普周开幕！

    开幕式结束后举行科普演讲比赛，五院一部的代表们结合专业特色进行科普宣讲。我院代表姚敏丽老师作题为《健康我做主-如何摄取一日食材》的演讲。姚敏丽老师从钟南山院士早餐图和张文宏医生的早餐不吃粥的热搜话题引出演讲主题—如何摄取一日食材。从人体必需营养物质、人体需要能量、人体能量支出、平衡膳食、一日三餐能量分配、中国居民膳食指南6个方面进行指导，传授大家简单易懂的健康饮食科普知识。演讲内容实用、科学、富有指导性，获得阵阵掌声。